Keenia
Kirimiri
Pärluba (peaberry) on looduslikult esinev kõrgema klassi kohviuba, mis oma kujult meenutab ovaalset pärli. Pärluba tekib, kui kohvimarjas on tavapärase kahe seemne asemel kõigest üks. Pärload on väga haruldased, moodustades umbes 5-10% maailma kohvisaagist.
Meie pärload tulevad Keenia keskosas asuvast Thika piirkonnast, kus on Keenia mäe viljakad vulkaanilised mullad. Keenia kohvi loetakse kuningaks kohvimaailmas, nagu Barolot veinimaailmas.
Mõnus tsitruse-pidu igas sõõmus, kus järelmaitseks on parajalt magus siirupine tekstuur.
Tahan seda kohvi!
-
Maitsekirjeldustäidlus pohlmagusus vahtrasiiruphappelisus pomelo
-
Regioon
Thika, Kenya
-
Istandus
Kirimiri
-
Sordid
SL 28, Ruiru, Batians
-
Töötlusviis
Märgmenetlusega peaberry
-
Kõrgus
1600m merepinnast
