Keenia
Tekangu
Tekangu väikefarmerite kooperatiiv asub Nyeri regioonis, sadakond kilomeetrit pealinnast Nairobist põhjas. Regiooni iseloomustavad vulkaanilised punamullad, mis sobivad huvitava maitsega ubade kasvatamiseks. Siit pärit kohvi on unikaalselt keeniapärane, tulvil särtsakaid happeid ja vürtsikaid maitseid.
Tekangu ühistul on õnnestunud kaitsta kohalike põllumeeste huvisid ja maksta suurem osa kohvi eest saadavast tasust välja otse farmeritele, mitte jagada laiali vahendajate vahel. Samal ajal on suudetud oma kohvi kvaliteeti pidevalt tõsta.
See Tekangu magus-vürtsikas kohv on oma särava happesusega Keenia pärl. Maitses põimuvad varajane rabarber, linnasesiirup, punane sõstar, järelmaitses päikesekuivatatud tomat. Joogil on pehmelt täidlane tekstuur.
Tahan seda kohvi!
-
Regioon
Nyeri, Keenia
-
Istandus
Tegu
-
Sordid
SL 28, SL 34
