Guatemala

Guatemala

Guatemala San Antonio

Huehuetenango asub Guatemala mäestikus Mehhiko piiril. Tänu piirkonna kõrgusele ja mitmekesisele mikrokliimale on sealt pärit kohvidel säravalt marjane maitse, mille poolest on nad tuntud üle kogu maailma.

 

Kohvimarjad on käsitsi korjatud ja töödeldud orgaaniliselt. Enamik piirkonna farmereid kasvatab oma vilju varjus, mis tagab kvaliteetsema ning keskkonnasõbralikuma tootmise.

Tahan seda kohvi!

  • Maitsekirjeldus
    täidlus tume šokolaad
    magusus arbuus
    happelisus punane vein
  • Regioon

    San Antonio de Huista, Huehuetenango

  • Istandus

    Quetzalito, Huehuetenango

  • Sordid

    Red bourbon, Red catuai, Red caturra, Typica

  • Töötlusviis

    Märgmenetlus

  • Kõrgus

    1800 masl

Espresso No3

Espresso No3 näol on tegemist Coffee People-i oma maja seguga, mis on võitnud mitmeid rahvusvahelisi pimemaitsmisi.

Esimene tunnustus saabus meie loomingule 2010. aastal, mil võitsime Swissoteli blind-cuppingu ning koos sellega ka õiguse pakkuda Swissoteli külalistele iga päev pehmet espresso aroomibuketti väikestelt Kolumbia ja Guatemala kohvitootjatelt.

Tahan seda kohvi!

  • Maitsekirjeldus
    täidlus kakao uba
    magusus soolakaramell
    happelisus aprikoos
  • Regioon

    Colombia, Guatemala

  • Sordid

    Catuai, Caturra, Typica

  • Töötlusviis

    Märgmenetlus

  • Kõrgus

    1600m merepinnast