Guatemala

Guatemala San Antonio

Huehuetenango asub Guatemala mäestikus Mehhiko piiril. Tänu piirkonna kõrgusele ja mitmekesisele mikrokliimale on sealt pärit kohvidel säravalt marjane maitse, mille poolest on nad tuntud üle kogu maailma.

Kohvimarjad on käsitsi korjatud ja töödeldud orgaaniliselt. Enamik piirkonna farmereid kasvatab oma vilju varjus, mis tagab kvaliteetsema ning keskkonnasõbralikuma tootmise.

Maitsekirjeldus

täidlus tume šokolaad

magusus arbuus

happelisus punane vein
Regioon

San Antonio de Huista, Huehuetenango
Istandus

Quetzalito, Huehuetenango
Sordid

Red bourbon, Red catuai, Red caturra, Typica
Töötlusviis

Märgmenetlus
Kõrgus

1800 masl

Espresso No3

Espresso No3 näol on tegemist Coffee People-i oma maja seguga, mis on võitnud mitmeid rahvusvahelisi pimemaitsmisi.

Esimene tunnustus saabus meie loomingule 2010. aastal, mil võitsime Swissoteli blind-cuppingu ning koos sellega ka õiguse pakkuda Swissoteli külalistele iga päev pehmet espresso aroomibuketti väikestelt Kolumbia ja Guatemala kohvitootjatelt.

Tahan seda kohvi!