Planadase piirkonnast pärit kohv on meie esimene kofeiinivaba kohv, millest kofeiin on eemaldatud suhkruroogu kasutades.
Kohvi maitses on tunda ideaalset harmoonia siirupise karamelli ja ahjus röstitud päevalilleseemnete vahel.
Kuna Colombias kasvatatakse rohkelt suhkruroogu, on selle kasutamine kohvist kofeiini eraldamiseks nii majanduslikult kui keskkonnaalaselt igati mõistlik. Suhkruroost saadud melass fermenteeritakse etanooli tootmiseks, mis segatakse äädikhappega. Nii tekib etüülatsetaat, mille abil eraldataksegi kofeiin kohviubadest
Tahan seda kohvi!Regioon
Colombia
Sordid
Red Bourbon, Red Caturra, Typica
Töötlusviis
Märgmenetlus
Kõrgus
1600 – 2000m merepinnast