Kenia

Kenia

Kirimiri

Eine Perlbohne ist die natürliche Verbesserung einer normalen Kaffeekirsche, die nur eine Kaffeebohne statt der üblichen zwei enthält. Perlbohnen sind extrem selten und machen etwa 5–10% der weltweiten Kaffeeernte aus. Die Perlbohne (englisch „Peaberry“) hat ihren Namen von ihrer einzigartigen runden, erbsenartigen Form.

Unsere Perlbohnen stammen aus der Region Thika in Zentralkenia, wo die wirtschaftlichen Hauptaktivitäten auf dem Gebiet der landwirtschaftlichen Verarbeitung liegen, insbesondere in der Ananas- und Kaffeeverarbeitung.

Ich will diesen Kaffee

  • Region

    Thika, Kenya

  • Pflanzung

    Kirimiri

  • Sorten

    SL 28, Ruiru, Batians

  • Verarbeitung

    Washed peaberry

  • Höhe

    1600 masl